plante medicinale?
legume,fructe,etc.
este dif procesul la plante fata de fructe si legume,vrei doar legume si fructe?
ok

Răspunsuri

  • Utilizator Brainly
2014-03-19T11:05:59+02:00
Dupa  culegere şi uscarea, păs­­trarea plantelor medicinale devine pri­ma prioritate. Asta în cazul în care ne dorim ca ele să-şi păs­treze savoarea, culoarea, miro­sul, gustul şi proprietăţile, de­pozitarea o vom face numai în locuri întunecate, lipsite de umezeală, răcoroase şi uscate. Plantele care conţin uleiuri vo­latile trebuie păstrate departe de sursele de căldură, altfel tot ceea ce este bun în ele dispare.Fiţi buni cunoscători!Sigur că trebuie să ţinem cont că plantele, fie ele me­di­cinale sau aromatice, au un timp al lor pentru a fi folosite şi asta diferă de la o specie la alta. Chiar dacă le vom păstra în con­diţii optime, ele la un moment dat, se învechesc şi trebuie aruncate şi cumpărate sau cu­lese altele proaspete. Dacă nu le culegeţi dumneavoastră şi le achiziţionaţi din magazin, aveţi grijă să fie în termenul de ga­ran­ţie. Fitoterapeuţii spun că plan­tele îşi păstrează mai bine ca­lităţile, dacă sunt transformate în pulbere, iar timpul de păstra­re diferă. Pulberea din frunze şi flori poate fi ţinută un an, se­minţele şi scoarţa, doi ani, rădăcinile peste doi ani. Pentru cei care pornesc la drum şi iubesc plimbările în natură le oferim câteva sfaturi cu privire la recoltarea şi păstrarea plan­telor. O singură condiţie este absolut esenţială: cunoaşterea plantelor foarte bine. Spre exem­plu, rădăcinile trebuie culese într-o perioadă de repaus, toam­na târziu sau primăvara de­vreme, şi se recoltează prin smulgere sau cu ajutorul unui cuţit. Părţile aeriene - tulpini, frunze, flori se recoltează la în­ceputul înfloririi, altele chiar în plină înflorire. Tulpinile se pot recolta prin rupere cu mâna. Dacă sunt mai tari, avem nevoie de o seceră. Frunzele se culeg manual şi cu puţine excepţii, se culeg fără codiţe. Florile mari se culeg numai cu mâna, iar in­forescenţa se recoltează cu foarfeca. Fructele se culeg direct cu mâna, altele, cum ar fi afinele, se culeg cu un pieptene special. Scoarţa se culege pri­măvara, în perioada când seva începe să circule şi când aceasta se desprinde cu uşurinţă. Este nevoie de ajutorul unui cuţit sau briceag. Mugurii se recoltează pri­­măvara, doar cu mâna, a­tunci când sunt suficienţi de dez­voltaţi, dar nu înainte de a se desface. Un alt lucru extrem de important este starea vremii, asta dacă ne dorim să culegem plante de bună calitate. Frun­zele, părţile aeriene şi florile se recoltează pe vreme cu soare, fără umiditate. Dacă vom culege specii pentru seminţe sau fruc­te, o vom face pe timp răcoros, di­mineaţa sau seara.Uscarea naturală a plantelorPlantele se usucă într-un strat nu gros, pe saci de pânză sau hârtie, iar înainte de uscare, trebuie să îndepărtăm impuri­tăţile sau alte plante care s-au amestecat. Dacă sunt pline de pământ, vom apela la spălarea lor sub jet de apă şi cât mai rapid. Uscarea trebuie făcută cât mai repede de la recoltare, altfel, plantele transpiră şi muce­gă­iesc. Puteţi alege uscarea na­turală, prin acţiunea aerului, la soare, la umbră sau apelaţi la uscătoare speciale.  Uscarea na­turală trebuie făcută într-o în­căpere goală, iar durata uscării variază în funcţie de anotimp: vara, între 3 şi 7 zile pentru frunze şi ierburi, 20-30 de zile pentru rădăcini şi scoarţe groase. Nu se pastreaza plantele în cutii sau pungi de plastic,  se ambaleaza în pungi de hârtie sau cutii de carton şi se pastreaza la o temperatură relativ constantă. De regula pe punga se scrie data recoltarii.
tocmai ce-ti spuneam, nu ai voie sa pui link-uri, sa iei cu copy-paste de pe alte site-uri sau sa dai raspunsuri doar de dragul de a face puncte. Toate aceste raspunsuri trebuie sterse si cel care le-a postat trebuie avertizat. Citeste regulamentul. Nu am inventat eu reglile.
* regulile
da ai dreptate dar daca arunci un ochi toti avem acelasi procedeu.
am vazut, dar mi-e imposibil sa ii urmaresc pe toti
zi usoara!